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修建设想师转行做蛋糕 巧克力和奶油都立体起来

修建设想师转行做蛋糕 巧克力和奶油都立体起来

作者:admin    来源:未知    发布时间:2018-06-28 22:28    浏览量:

  一位建筑设想师,让蛋糕有了立体感。这位设想师即是来自乌克兰的糕点厨师和烹调艺术家Dinara Kasko。她通过立异蛋糕设想使其充满立体感而出名。不外,良多人都不晓得,Kasko其实结业于哈尔科夫国立大学(Haerkof State University)建筑设想专业,这是一所东欧最陈旧的大学。

  Dinara Kasko大学结业后,曾在荷兰的一家建筑设想事务所担任可视化设想师一职,还曾兼职摄影师。虽然做了良多分歧的工作,但她不断对做甜点情有独钟,这是在她17岁的时候就胡想要做的工作。除此之外,Kasko还十分热爱旅行,已经前去16个国度去旅游。每到一个国度,她城市探索本地的甜点美食。在她看来,重庆时时彩平台甜点美食在某种程度上就像是一个国度的外套,吸惹人们不竭地进行摸索。

  因为对糕点有着足够的热情,Kasko在她本人的孩子出生之后,于家中休假时便起头测验考试本人做蛋糕。Kasko测验考试做的蛋糕和通俗的甜品不太一样,遭到当初大学期间进修建筑设想的专业学问的开导,她通过利用 3D建模法式3DSMAX建立硅胶蛋糕模具,最终制造出了并世无双的立体蛋糕。

  这个名叫“动力学挞”(Kinetic Tarts)的蛋糕系列,就是Kasko与迈阿密艺术家José Margulis 为最新一期《So Good》杂志合作制造的。José是几何笼统主义和动画艺术的专家,他按照视角的变化缔造出一个几何图案,再通过凹凸分歧的层面来分手,从而营建出3D的视觉结果与布局。

  之后,Kasko利用黑莓、蓝莓慕斯和马斯卡彭奶酪以及海绵蛋糕将它们做成可食用的蛋糕。在这之前,她还会利用工业切割机用于朋分红色和白色巧克力片。Kasko暗示,这就像是一个安装表演,如搭积木一样,Margulis缔造了几何图案,而我把它改形成了可食用的艺术品,模具设计师可以转行吗最终展示在了人们的面前。

  Kasko暗示,她但愿通过蛋糕的立体造型和分歧的口胃让人们留下深刻印象,让品尝甘旨的人们从多元化的角度去理解蛋糕带来的艺术。

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